Jod to podstawowy składnik hormonów tarczycy. Uczestniczy w regulacji metabolizmu organizmu człowieka.
Szczegóły wyjaśnia prof. Ewa Solarska z Wydziału Nauk
o Żywności i Biotechnologii Uniwersytetu Przyrodniczego
w Lublinie.
Zapraszamy do lektury miesięcznika „Szlachetne Zdrowie”!
