logo

PE za zakazem używania nazw „stek” i „kiełbasa” dla produktów bezmięsnych

Środa, 8 października 2025 (17:23)
Aktualizacja: Czwartek, 9 października 2025 (08:24)

Parlament Europejski opowiedział się dzisiaj
w głosowaniu w Strasburgu za zakazem używania nazw takich jak „stek”, „kiełbasa” i „hamburger”
w odniesieniu do produktów wegetariańskich
i wegańskich.

Za propozycją głosowało 355 europosłów, przeciw było 247. Nie oznacza to jednak, że takie przepisy wejdą
w życie. Przyjęte sprawozdanie to dopiero mandat
do negocjacji z państwami członkowskimi w ramach
Rady UE nad ostatecznym kształtem przepisów.

Jeśli jednak przepisy wejdą w życie w obecnym kształcie, określenia typu „stek roślinny” czy „burger wege” nie będą mogły być stosowane wobec produktów, które nie zawierają mięsa.

Komisja Europejska w lipcu przedstawiła propozycję legislacyjną, która dotyczyła zakazu używania określeń „wołowina”, „wieprzowina” czy „kurczak” na produkty roślinne, ale nie obejmowała m.in. „burgera” i „kiełbasy”. W toku prac w PE do propozycji negocjacyjnej włączono nowe określenia.

Zwolennicy zakazu argumentują, że określenia te mogą wprowadzać konsumentów w błąd, i podkreślają, że trzeba chronić branżę mięsną. 

APW, PAP