Eksperci nie są zaskoczeni danymi dotyczącymi produkcji trzody chlewnej, bo ASF spowodował w drugiej połowie poprzedniego roku spadek pogłowia świń – w grudniu 2014 roku przekraczało ono 11,2 mln sztuk. Co prawda to nieznacznie więcej niż pod koniec 2013 roku, ale już w porównaniu do czerwca 2014 roku wielkość krajowego stada trzody spadła o ponad 5 proc. Niepokojące jest zwłaszcza to, że o ponad 50 tys. spadło pogłowie loch, bo to oznacza w przyszłości mniejszy przychówek prosiąt.
Ponieważ mamy coraz mniej macior, to rośnie (o ponad 7 proc. w tamtym roku) import – głównie z Danii i Niemiec – młodych świń (o wadze do 50 kg) do dalszej hodowli. W 2014 roku przekroczył on 5 mln sztuk.
ASF miał też decydujący wpływ na wyniki handlu zagranicznego wieprzowiną. Analitycy banku BGŻ wskazują, że znacznie spadł eksport żywych świń (o 24 proc.) i nieprzetworzonego mięsa (o 14 proc.). Ogółem eksport wieprzowiny i jej przetworów spadł z blisko 710 tys. ton w 2013 roku do mniej więcej 640 tys. ton w poprzednim roku. Import mięsa był o prawie 240 tys. ton wyższy.
Te wskaźniki byłyby jeszcze gorsze, gdyby nie elastyczność polskich firm, które po zablokowaniu eksportu na rynki wschodnie – głównie do Rosji, ale również do krajów azjatyckich – zwiększyły sprzedaż do państw UE. W 2013 roku do Unii wysyłaliśmy połowę eksportu, a w ub. roku już 73 proc. Ponadto udało się zwiększyć sprzedaż wieprzowiny do USA i innych krajów spoza Europy.
Utrzymują się od wielu miesięcy dość niskie ceny skupu żywca. Teraz rolnicy za 1 kg dostają 4,50 zł, czyli mniej więcej tyle samo, co przed rokiem. I twierdzą, że taka cena nie pokrywa kosztów produkcji. W efekcie część gospodarstw ogranicza hodowlę, a najmniejsi producenci w ogóle rezygnują z trzymania trzody w swoich gospodarstwach. Skutki tego mogą być widoczne już niedługo w postaci dalszego spadku pogłowia świń.
Ale eksperci liczą, że z drugiej strony cena polskiej wieprzowiny jest konkurencyjna na europejskim rynku, a to stwarza okazję do zwiększenia eksportu trzody, surowego mięsa i jego przetworów.
