Składniki:
- 1/2 główki sałaty lodowej
- 10 dag łososia wędzonego
- 10 dag pomidorków koktajlowych
- 10 dag sera feta
- 3 korniszony
- 5 dag sera żółtego
- 2 łyżki posiekanego szczypiorku
Sos:
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki soku z cytryny
- 2 łyżki wody
- łyżeczka musztardy
- 2 ząbki czosnku
- po płaskiej łyżeczce oregano, tymianku
- po 1/2 łyżeczki cukru i soli
Wykonanie:
Sałatę umyć, osuszyć i porwać na małe kawałki. Łososia pokroić w cienkie plasterki, ser feta pokruszyć, korniszony” i pomidorki pokroić na połowy. Przygotowane składniki układać warstwami na sałacie: pomidorki, ser feta, korniszony, łosoś. Składniki na sos zmiksować i polać przygotowaną sałatkę. Wierzch posypać startym serem żółtym i szczypiorkiem.
